Forêt magique de Ribeauvillé

Véritable sculpture sur végétaux vivants, l’art topiaire, ou art du paysage, consiste à tailler des arbres et arbustes dans un but décoratif. L’origine de l’art topiaire remonte à la Rome antique. A l’époque, les jardiniers souhaitaient imiter les sculpteurs, en donnant des formes décoratives aux végétaux. Le principe essentiel de l’art topiaire est de réussir à imaginer ce que va avoir comme conséquence la taille de la plante : de telle manière, dans quel sens la branche va-t-elle pousser, … ?.

Habituellement ce sont des plantes à petites feuilles persistantes, et à port compact, qui se prêtent à cette utilisation, comme le laurier, le cyprès, voire le lierre, mais les plus utilisées sont assurément l'if et surtout le buis ; la durée d'une sculpture se calculant en années. Dans la forêt magique de Ribeauvillé se sont de véritables arbres qui sont façonnés ; la durée de réalisation d'une œuvre se calculant en décennies !